Artischocke
🥦 Gemüse🔬 Mechanismen
Kein bekannter problematischer Mechanismus für dieses Lebensmittel.
🔄 Verträgliche Alternativen
Keine spezifische Alternative für dieses Lebensmittel angegeben.
📊 Nährwerte pro 100 g
| Nährstoff | Pro 100 g |
|---|---|
| ⚡ Energie | 47.0 kcal |
| 💧 Wasser | 84.0 g |
| 🥩 Eiweiß | 2.40 g |
| 🍞 Kohlenhydrate | 9.40 g |
| · davon Zucker | 0.90 g |
| 🧈 Fett | 0.20 g |
| · davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| 🌾 Ballaststoffe | 5.40 g |
| 🧂 Salz | 0.100 g |
Quelle: Ciqual 2020 — Durchschnittliche Richtwerte