Verpacktes Hackfleisch

🥩 Fleisch
❌

Schlecht verträglich bei Histaminintoleranz

SIGHI-Bewertung: 2/3 — Deutliche Symptome bei normalem Verzehr.

2/3
SIGHI-Bewertung
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1
2
3

🔬 Mechanismen

L
Liberator Regt die Freisetzung von Histamin durch den Körper an, auch ohne es direkt zu enthalten.

🔄 Verträgliche Alternativen

Keine spezifische Alternative für dieses Lebensmittel angegeben.

📊 Nährwerte pro 100 g

Nährstoff Pro 100 g
⚡ Energie 200.0 kcal
💧 Wasser 67.0 g
🥩 Eiweiß 17.50 g
🍞 Kohlenhydrate 0.00 g
· davon Zucker 0.00 g
🧈 Fett 14.00 g
· davon gesättigte Fettsäuren 5.50 g
🌾 Ballaststoffe 0.00 g
🧂 Salz 0.400 g

Quelle: Ciqual 2020 — Durchschnittliche Richtwerte