Zitrusfrüchte (allgemein)
🍎 Obst💡 Wichtige Hinweise
SIGHI-Bewertung 2: Schlecht verträglich.
🔬 Mechanismen
A
Andere Amine
Enthält biogene Amine (Tyramin, Putrescin…), die wie Histamin wirken.
L
Liberator
Regt die Freisetzung von Histamin durch den Körper an, auch ohne es direkt zu enthalten.
🔄 Verträgliche Alternativen
✓ Apfel (SIGHI 0)
✓ poire (score 1)
✓ Heidelbeere (SIGHI 0).
📊 Nährwerte pro 100 g
Die Nährwertdaten für dieses Lebensmittel sind in unserer Datenbank noch nicht verfügbar.