Boniato
🌾 Cereales y Féculas🔬 Mecanismos
No se conoce ningún mecanismo problemático para este alimento.
🔄 Alternativas compatibles
✓ Bien tolerado.
📊 Valores nutricionales por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| ⚡ Energía | 86.0 kcal |
| 💧 Agua | 77.3 g |
| 🥩 Proteínas | 1.60 g |
| 🍞 Carbohidratos | 20.10 g |
| · de los cuales azúcares | 4.20 g |
| 🧈 Grasas | 0.10 g |
| · de las cuales ácidos grasos saturados | 0.00 g |
| 🌾 Fibra alimentaria | 3.00 g |
| 🧂 Sal | 0.100 g |
Fuente: CIQUAL — Valores medios indicativos