Blé / Froment
🌾 Céréales & Féculents🔬 Mécanismes
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🔄 Alternatives compatibles
✓ Inégal. Surtout problèmes digestifs.
📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g
📌 Blé entier cru
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| ⚡ Énergie | 339.0 kcal |
| 💧 Eau | 11.0 g |
| 🥩 Protéines | 11.50 g |
| 🍞 Glucides | 71.00 g |
| · dont sucres | 0.00 g |
| 🧈 Lipides | 2.50 g |
| · dont acides gras saturés | 0.40 g |
| 🌾 Fibres alimentaires | 10.70 g |
| 🧂 Sel | 0.000 g |
Source : CIQUAL — Valeurs moyennes indicatives