E202 / Sorbate de potassium
⚗️ Additifs alimentaires💡 Remarques importantes
Score SIGHI 2 : mal toléré. Conservateur libérateur.
🔬 Mécanismes
L
Libérateur
Stimule la libération d'histamine par l'organisme, même sans en contenir directement.
🔄 Alternatives compatibles
✓ Éviter les produits avec E202.
📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Les données nutritionnelles pour cet aliment ne sont pas encore disponibles dans notre base.