Glutamate / MSG

🫙 Condiments & Sauces
❌

Mal toléré avec l'intolérance à l'histamine

Score SIGHI : 2/3 — Symptômes significatifs à une consommation normale.

2/3
Score SIGHI
0
1
2
3

🔬 Mécanismes

Aucun mécanisme de problématicité connu pour cet aliment.

🔄 Alternatives compatibles

Aucune alternative spécifique renseignée pour cet aliment.

📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g

📌 Valeurs nutritionnelles non applicables

Nutriment Pour 100 g
⚡ Énergie 0.0 kcal
💧 Eau 0.0 g
🥩 Protéines 0.00 g
🍞 Glucides 0.00 g
· dont sucres 0.00 g
🧈 Lipides 0.00 g
· dont acides gras saturés 0.00 g
🌾 Fibres alimentaires 0.00 g
🧂 Sel 0.000 g

Source : N/A — Valeurs moyennes indicatives