Thon (en conserve ou frais non garanti)

🐟 Poissons
🚫

Très mal toléré avec l'intolérance à l'histamine

Score SIGHI : 3/3 — Symptômes sévères. À éviter absolument.

3/3
Score SIGHI
0
1
2
3

🔬 Mécanismes

L
Libérateur Stimule la libération d'histamine par l'organisme, même sans en contenir directement.

🔄 Alternatives compatibles

Aucune alternative spécifique renseignée pour cet aliment.

📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g

📌 Thon frais cru

Nutriment Pour 100 g
⚡ Énergie 130.0 kcal
💧 Eau 70.0 g
🥩 Protéines 29.00 g
🍞 Glucides 0.00 g
· dont sucres 0.00 g
🧈 Lipides 1.20 g
· dont acides gras saturés 0.30 g
🌾 Fibres alimentaires 0.00 g
🧂 Sel 0.100 g

Source : CIQUAL — Valeurs moyennes indicatives