Acciughe

🐟 Pesci
🚫

Molto mal tollerato con l'intolleranza all'istamina

Punteggio SIGHI: 3/3 — Sintomi gravi. Da evitare assolutamente.

3/3
Punteggio SIGHI
0
1
2
3

🔬 Meccanismi

L
Liberatore Stimola il rilascio di istamina dall'organismo, anche senza contenerla direttamente.

🔄 Alternative compatibili

Nessuna alternativa specifica indicata per questo alimento.

📊 Valori nutrizionali per 100 g

Nutriente Per 100 g
⚡ Energia 210.0 kcal
💧 Acqua 59.0 g
🥩 Proteine 28.90 g
🍞 Carboidrati 0.00 g
· di cui zuccheri 0.00 g
🧈 Grassi 9.70 g
· di cui acidi grassi saturi 2.20 g
🌾 Fibre alimentari 0.00 g
🧂 Sale 3.300 g

Fonte: CIQUAL — Valori medi indicativi