Rosenkohl

🥦 Gemüse
⚠️

Mäßig verträglich bei Histaminintoleranz

SIGHI-Bewertung: 1/3 — Leichte Symptome; kleine Mengen werden oft toleriert.

1/3
SIGHI-Bewertung
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1
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3

🔬 Mechanismen

Kein bekannter problematischer Mechanismus für dieses Lebensmittel.

🔄 Verträgliche Alternativen

Keine spezifische Alternative für dieses Lebensmittel angegeben.

📊 Nährwerte pro 100 g

Nährstoff Pro 100 g
⚡ Energie 43.0 kcal
💧 Wasser 86.0 g
🥩 Eiweiß 3.40 g
🍞 Kohlenhydrate 8.90 g
· davon Zucker 2.20 g
🧈 Fett 0.50 g
· davon gesättigte Fettsäuren 0.10 g
🌾 Ballaststoffe 3.80 g
🧂 Salz 0.020 g

Quelle: Ciqual 2020 — Durchschnittliche Richtwerte