Mayonesa

🫙 Condimentos y Salsas
❌

Mal tolerado con la intolerancia a la histamina

Puntuación SIGHI: 2/3 — Síntomas significativos a un consumo normal.

2/3
Puntuación SIGHI
0
1
2
3

🔬 Mecanismos

No se conoce ningún mecanismo problemático para este alimento.

🔄 Alternativas compatibles

No se ha indicado ninguna alternativa específica para este alimento.

📊 Valores nutricionales por 100 g

Nutriente Por 100 g
⚡ Energía 680.0 kcal
💧 Agua 17.0 g
🥩 Proteínas 1.30 g
🍞 Carbohidratos 1.60 g
· de los cuales azúcares 1.00 g
🧈 Grasas 74.90 g
· de las cuales ácidos grasos saturados 11.30 g
🌾 Fibra alimentaria 0.00 g
🧂 Sal 1.400 g

Fuente: CIQUAL — Valores medios indicativos