Perejil
🌿 Hierbas y Especias💡 Notas importantes
SIGHI 0: Bien tolerado.
🔬 Mecanismos
No se conoce ningún mecanismo problemático para este alimento.
🔄 Alternativas compatibles
✓ Cilantro
✓ cebollino (poca cantidad)
📊 Valores nutricionales por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| ⚡ Energía | 36.0 kcal |
| 💧 Agua | 87.7 g |
| 🥩 Proteínas | 3.00 g |
| 🍞 Carbohidratos | 6.30 g |
| · de los cuales azúcares | 0.90 g |
| 🧈 Grasas | 0.80 g |
| · de las cuales ácidos grasos saturados | 0.10 g |
| 🌾 Fibra alimentaria | 3.30 g |
| 🧂 Sal | 0.100 g |
Fuente: USDA — Valores medios indicativos