Persil
🌿 Herbes & Épices💡 Remarques importantes
Bien toléré.
🔬 Mécanismes
Aucun mécanisme de problématicité connu pour cet aliment.
🔄 Alternatives compatibles
✓ Coriandre
✓ ciboulette (petite qté)
📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g
📌 Persil frais
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| ⚡ Énergie | 36.0 kcal |
| 💧 Eau | 87.7 g |
| 🥩 Protéines | 3.00 g |
| 🍞 Glucides | 6.30 g |
| · dont sucres | 0.90 g |
| 🧈 Lipides | 0.80 g |
| · dont acides gras saturés | 0.10 g |
| 🌾 Fibres alimentaires | 3.30 g |
| 🧂 Sel | 0.100 g |
Source : USDA — Valeurs moyennes indicatives