Turrón
🍬 Dulces y Golosinas💡 Notas importantes
SIGHI 2: Mal tolerado.
🔬 Mecanismos
L
Liberador
Estimula la liberación de histamina por el organismo, incluso sin contenerla directamente.
🔄 Alternativas compatibles
✓ Algarroba sin avellanas
📊 Valores nutricionales por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| ⚡ Energía | 398.0 kcal |
| 💧 Agua | 8.0 g |
| 🥩 Proteínas | 7.50 g |
| 🍞 Carbohidratos | 67.50 g |
| · de los cuales azúcares | 58.00 g |
| 🧈 Grasas | 13.30 g |
| · de las cuales ácidos grasos saturados | 4.20 g |
| 🌾 Fibra alimentaria | 0.50 g |
| 🧂 Sal | 0.050 g |
Fuente: Ciqual 2020 — Valores medios indicativos