Yema de huevo

🥚 Huevos
✅

Bien tolerado con la intolerancia a la histamina

Puntuación SIGHI: 0/3 — Sin síntomas esperados a un consumo normal.

0/3
Puntuación SIGHI
0
1
2
3

💡 Notas importantes

SIGHI 0: Bien tolerado.

🔬 Mecanismos

No se conoce ningún mecanismo problemático para este alimento.

🔄 Alternativas compatibles

✓ Sin restricción

📊 Valores nutricionales por 100 g

Nutriente Por 100 g
⚡ Energía 322.0 kcal
💧 Agua 51.1 g
🥩 Proteínas 15.90 g
🍞 Carbohidratos 3.60 g
· de los cuales azúcares 0.60 g
🧈 Grasas 26.50 g
· de las cuales ácidos grasos saturados 8.20 g
🌾 Fibra alimentaria 0.00 g
🧂 Sal 0.200 g

Fuente: USDA — Valores medios indicativos