Tuorlo d'uovo

🥚 Uova

Ben tollerato con l'intolleranza all'istamina

Punteggio SIGHI: 0/3 — Nessun sintomo previsto a un consumo normale.

0/3
Punteggio SIGHI
0
1
2
3

💡 Note importanti

Punteggio SIGHI 0: Ben tollerato.

🔬 Meccanismi

Nessun meccanismo problematico conosciuto per questo alimento.

🔄 Alternative compatibili

✓ Nessuna restrizione

📊 Valori nutrizionali per 100 g

Nutriente Per 100 g
⚡ Energia 322.0 kcal
💧 Acqua 51.1 g
🥩 Proteine 15.90 g
🍞 Carboidrati 3.60 g
· di cui zuccheri 0.60 g
🧈 Grassi 26.50 g
· di cui acidi grassi saturi 8.20 g
🌾 Fibre alimentari 0.00 g
🧂 Sale 0.200 g

Fonte: USDA — Valori medi indicativi