Ail
🥦 Légumes🔬 Mécanismes
Aucun mécanisme de problématicité connu pour cet aliment.
🔄 Alternatives compatibles
Aucune alternative spécifique renseignée pour cet aliment.
📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g
📌 Ail cru
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| ⚡ Énergie | 149.0 kcal |
| 💧 Eau | 58.6 g |
| 🥩 Protéines | 6.40 g |
| 🍞 Glucides | 33.10 g |
| · dont sucres | 1.00 g |
| 🧈 Lipides | 0.50 g |
| · dont acides gras saturés | 0.10 g |
| 🌾 Fibres alimentaires | 2.10 g |
| 🧂 Sel | 0.000 g |
Source : CIQUAL — Valeurs moyennes indicatives