Huile de nigelle (cumin noir)

🫒 Huiles & Matières grasses
✅

Bien toléré avec l'intolérance à l'histamine

Score SIGHI : 0/3 — Aucun symptôme attendu à une consommation normale.

0/3
Score SIGHI
0
1
2
3

💡 Remarques importantes

Huile de colza

🔬 Mécanismes

Aucun mécanisme de problématicité connu pour cet aliment.

🔄 Alternatives compatibles

✓ L\'huile de nigelle est bien tolérée (SIGHI 0) dans l\'intolérance à l\'histamine. Propriétés anti-allergiques.

📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g

📌 Huile de nigelle (cumin noir)

Nutriment Pour 100 g
⚡ Énergie 884.0 kcal
💧 Eau 0.0 g
🥩 Protéines 0.00 g
🍞 Glucides 0.00 g
· dont sucres 0.00 g
🧈 Lipides 100.00 g
· dont acides gras saturés 11.70 g
🌾 Fibres alimentaires 0.00 g
🧂 Sel 0.000 g

Source : USDA 2023 — Valeurs moyennes indicatives