Kombucha
🥤 Boissons💡 Remarques importantes
Score SIGHI 3 : tres mal tolere. Boisson fermentee tres riche en histamine et autres amines.
🔬 Mécanismes
Aucun mécanisme de problématicité connu pour cet aliment.
🔄 Alternatives compatibles
✓ Rooibos
✓ tisane de camomille
📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g
📌 Kombucha nature
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| ⚡ Énergie | 9.0 kcal |
| 💧 Eau | 98.0 g |
| 🥩 Protéines | 0.00 g |
| 🍞 Glucides | 1.80 g |
| · dont sucres | 1.50 g |
| 🧈 Lipides | 0.00 g |
| · dont acides gras saturés | 0.00 g |
| 🌾 Fibres alimentaires | 0.00 g |
| 🧂 Sel | 0.010 g |
Source : Estimation — Valeurs moyennes indicatives