Laurier

🌿 Herbes & Épices

✅

Bien toléré avec l'intolérance à l'histamine

Score SIGHI : 0/3 — Aucun symptôme attendu à une consommation normale.

0/3

Score SIGHI

0

1

2

3

💡 Remarques importantes

Bien toléré.

🔬 Mécanismes

Aucun mécanisme de problématicité connu pour cet aliment.

🔄 Alternatives compatibles

✓ Thym ✓ origan

📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g

📌 Laurier séché

Nutriment	Pour 100 g
⚡ Énergie	313.0 kcal
💧 Eau	5.0 g
🥩 Protéines	7.60 g
🍞 Glucides	74.90 g
· dont sucres	0.00 g
🧈 Lipides	8.40 g
· dont acides gras saturés	2.30 g
🌾 Fibres alimentaires	26.30 g
🧂 Sel	0.050 g

Source : USDA 2023 — Valeurs moyennes indicatives