Mal toléré avec l'intolérance à l'histamine

Score SIGHI : 2/3 — Symptômes significatifs à une consommation normale.

2/3
Score SIGHI
0
1
2
3

💡 Remarques importantes

Score SIGHI 2 : mal toléré. Le caractère piquant irrite l\'intestin.

🔬 Mécanismes

Aucun mécanisme de problématicité connu pour cet aliment.

🔄 Alternatives compatibles

✓ Paprika doux (score 0).

📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g

📌 Paprika fort moulu

Nutriment Pour 100 g
⚡ Énergie 282.0 kcal
💧 Eau 11.0 g
🥩 Protéines 14.10 g
🍞 Glucides 54.00 g
· dont sucres 8.00 g
🧈 Lipides 12.90 g
· dont acides gras saturés 2.30 g
🌾 Fibres alimentaires 34.90 g
🧂 Sel 0.050 g

Source : Ciqual 2020 — Valeurs moyennes indicatives