Chili / Piment en poudre

🌿 Herbes & Épices
❌

Mal toléré avec l'intolérance à l'histamine

Score SIGHI : 2/3 — Symptômes significatifs à une consommation normale.

2/3
Score SIGHI
0
1
2
3

💡 Remarques importantes

Incompatible. Augmente la perméabilité intestinale à l\'histamine.

🔬 Mécanismes

Aucun mécanisme de problématicité connu pour cet aliment.

🔄 Alternatives compatibles

✓ Paprika doux ✓ herbes fraîches

📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g

📌 Piment en poudre séché

Nutriment Pour 100 g
⚡ Énergie 282.0 kcal
💧 Eau 9.0 g
🥩 Protéines 12.80 g
🍞 Glucides 53.90 g
· dont sucres 7.90 g
🧈 Lipides 14.30 g
· dont acides gras saturés 2.40 g
🌾 Fibres alimentaires 27.20 g
🧂 Sel 0.070 g

Source : Ciqual 2020 — Valeurs moyennes indicatives