Bien toléré avec l'intolérance à l'histamine

Score SIGHI : 0/3 — Aucun symptôme attendu à une consommation normale.

0/3
Score SIGHI
0
1
2
3

💡 Remarques importantes

Bien tolérée.

🔬 Mécanismes

Aucun mécanisme de problématicité connu pour cet aliment.

🔄 Alternatives compatibles

✓ Romarin ✓ thym

📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g

📌 Sauge séchée

Nutriment Pour 100 g
⚡ Énergie 315.0 kcal
💧 Eau 8.0 g
🥩 Protéines 10.60 g
🍞 Glucides 60.70 g
· dont sucres 1.70 g
🧈 Lipides 12.70 g
· dont acides gras saturés 3.00 g
🌾 Fibres alimentaires 40.30 g
🧂 Sel 0.030 g

Source : Ciqual 2020 — Valeurs moyennes indicatives