Mal tollerato con l'intolleranza all'istamina

Punteggio SIGHI: 2/3 — Sintomi significativi a un consumo normale.

2/3
Punteggio SIGHI
0
1
2
3

💡 Note importanti

Punteggio SIGHI 2: Mal tollerato.

🔬 Meccanismi

Nessun meccanismo problematico conosciuto per questo alimento.

🔄 Alternative compatibili

✓ Erbe aromatiche (basilico ✓ prezzemolo ✓ timo) ✓ curcuma ✓ zenzero in piccola quantità

📊 Valori nutrizionali per 100 g

Nutriente Per 100 g
⚡ Energia 255.0 kcal
💧 Acqua 11.0 g
🥩 Proteine 10.40 g
🍞 Carboidrati 63.70 g
· di cui zuccheri 0.60 g
🧈 Grassi 3.30 g
· di cui acidi grassi saturi 0.90 g
🌾 Fibre alimentari 25.30 g
🧂 Sale 0.020 g

Fonte: Ciqual 2020 — Valori medi indicativi