Dinkel

🌾 Getreide & Stärke
✅

Gut verträglich bei Histaminintoleranz

SIGHI-Bewertung: 0/3 — Keine Symptome bei normalem Verzehr zu erwarten.

0/3
SIGHI-Bewertung
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1
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3

🔬 Mechanismen

Kein bekannter problematischer Mechanismus für dieses Lebensmittel.

🔄 Verträgliche Alternativen

✓ Alte ✓ wenig veränderte Sorten bevorzugen.

📊 Nährwerte pro 100 g

Nährstoff Pro 100 g
⚡ Energie 338.0 kcal
💧 Wasser 11.0 g
🥩 Eiweiß 14.60 g
🍞 Kohlenhydrate 70.20 g
· davon Zucker 0.00 g
🧈 Fett 2.40 g
· davon gesättigte Fettsäuren 0.40 g
🌾 Ballaststoffe 10.70 g
🧂 Salz 0.000 g

Quelle: CIQUAL — Durchschnittliche Richtwerte