Kartoffel
🌾 Getreide & Stärke🔬 Mechanismen
Kein bekannter problematischer Mechanismus für dieses Lebensmittel.
🔄 Verträgliche Alternativen
✓ An einem dunklen Ort aufbewahren. Grüne Teile sind giftig (Solanin).
📊 Nährwerte pro 100 g
| Nährstoff | Pro 100 g |
|---|---|
| ⚡ Energie | 86.0 kcal |
| 💧 Wasser | 77.3 g |
| 🥩 Eiweiß | 1.90 g |
| 🍞 Kohlenhydrate | 20.10 g |
| · davon Zucker | 0.90 g |
| 🧈 Fett | 0.10 g |
| · davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| 🌾 Ballaststoffe | 1.80 g |
| 🧂 Salz | 0.000 g |
Quelle: CIQUAL — Durchschnittliche Richtwerte