Patata

🌾 Cereales y Féculas
✅

Bien tolerado con la intolerancia a la histamina

Puntuación SIGHI: 0/3 — Sin síntomas esperados a un consumo normal.

0/3
Puntuación SIGHI
0
1
2
3

🔬 Mecanismos

No se conoce ningún mecanismo problemático para este alimento.

🔄 Alternativas compatibles

✓ Conservar en un lugar oscuro. Las partes verdes son tóxicas (solanina).

📊 Valores nutricionales por 100 g

Nutriente Por 100 g
⚡ Energía 86.0 kcal
💧 Agua 77.3 g
🥩 Proteínas 1.90 g
🍞 Carbohidratos 20.10 g
· de los cuales azúcares 0.90 g
🧈 Grasas 0.10 g
· de las cuales ácidos grasos saturados 0.00 g
🌾 Fibra alimentaria 1.80 g
🧂 Sal 0.000 g

Fuente: CIQUAL — Valores medios indicativos