Pomme de terre

🌾 Céréales & Féculents
✅

Bien toléré avec l'intolérance à l'histamine

Score SIGHI : 0/3 — Aucun symptôme attendu à une consommation normale.

0/3
Score SIGHI
0
1
2
3

🔬 Mécanismes

Aucun mécanisme de problématicité connu pour cet aliment.

🔄 Alternatives compatibles

✓ Conserver dans un endroit sombre. Les parties vertes sont toxiques (solanine).

📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g

📌 Pomme de terre cuite à l'eau

Nutriment Pour 100 g
⚡ Énergie 86.0 kcal
💧 Eau 77.3 g
🥩 Protéines 1.90 g
🍞 Glucides 20.10 g
· dont sucres 0.90 g
🧈 Lipides 0.10 g
· dont acides gras saturés 0.00 g
🌾 Fibres alimentaires 1.80 g
🧂 Sel 0.000 g

Source : CIQUAL — Valeurs moyennes indicatives