Minze

🌿 Kräuter & Gewürze
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Gut verträglich bei Histaminintoleranz

SIGHI-Bewertung: 0/3 — Keine Symptome bei normalem Verzehr zu erwarten.

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💡 Wichtige Hinweise

SIGHI-Bewertung 0: Gut verträglich.

🔬 Mechanismen

Kein bekannter problematischer Mechanismus für dieses Lebensmittel.

🔄 Verträgliche Alternativen

✓ Basilikum ✓ Koriander

📊 Nährwerte pro 100 g

Nährstoff Pro 100 g
⚡ Energie 70.0 kcal
💧 Wasser 78.0 g
🥩 Eiweiß 3.80 g
🍞 Kohlenhydrate 14.90 g
· davon Zucker 14.90 g
🧈 Fett 0.90 g
· davon gesättigte Fettsäuren 0.20 g
🌾 Ballaststoffe 8.00 g
🧂 Salz 0.030 g

Quelle: Ciqual 2020 — Durchschnittliche Richtwerte