Weißer Pfeffer
⚗️ Lebensmittelzusatzstoffe💡 Wichtige Hinweise
SIGHI-Bewertung 2: Schlecht verträglich.
🔬 Mechanismen
Kein bekannter problematischer Mechanismus für dieses Lebensmittel.
🔄 Verträgliche Alternativen
✓ Ingwer (kleine Menge)
✓ Kurkuma
📊 Nährwerte pro 100 g
| Nährstoff | Pro 100 g |
|---|---|
| ⚡ Energie | 255.0 kcal |
| 💧 Wasser | 11.0 g |
| 🥩 Eiweiß | 10.40 g |
| 🍞 Kohlenhydrate | 63.70 g |
| · davon Zucker | 0.60 g |
| 🧈 Fett | 3.30 g |
| · davon gesättigte Fettsäuren | 0.90 g |
| 🌾 Ballaststoffe | 25.30 g |
| 🧂 Salz | 0.020 g |
Quelle: Ciqual 2020 — Durchschnittliche Richtwerte