Chile rojo fresco

🥦 Verduras
❌

Mal tolerado con la intolerancia a la histamina

Puntuación SIGHI: 2/3 — Síntomas significativos a un consumo normal.

2/3
Puntuación SIGHI
0
1
2
3

💡 Notas importantes

SIGHI 2: Mal tolerado.

🔬 Mecanismos

No se conoce ningún mecanismo problemático para este alimento.

🔄 Alternativas compatibles

✓ Pimiento dulce (SIGHI 0).

📊 Valores nutricionales por 100 g

Nutriente Por 100 g
⚡ Energía 40.0 kcal
💧 Agua 88.0 g
🥩 Proteínas 2.00 g
🍞 Carbohidratos 9.00 g
· de los cuales azúcares 5.00 g
🧈 Grasas 0.40 g
· de las cuales ácidos grasos saturados 0.10 g
🌾 Fibra alimentaria 1.50 g
🧂 Sal 0.010 g

Fuente: USDA 2023 — Valores medios indicativos