Peperoncino rosso fresco

🥦 Verdure
❌

Mal tollerato con l'intolleranza all'istamina

Punteggio SIGHI: 2/3 — Sintomi significativi a un consumo normale.

2/3
Punteggio SIGHI
0
1
2
3

💡 Note importanti

Punteggio SIGHI 2: Mal tollerato.

🔬 Meccanismi

Nessun meccanismo problematico conosciuto per questo alimento.

🔄 Alternative compatibili

✓ Peperone dolce (SIGHI 0).

📊 Valori nutrizionali per 100 g

Nutriente Per 100 g
⚡ Energia 40.0 kcal
💧 Acqua 88.0 g
🥩 Proteine 2.00 g
🍞 Carboidrati 9.00 g
· di cui zuccheri 5.00 g
🧈 Grassi 0.40 g
· di cui acidi grassi saturi 0.10 g
🌾 Fibre alimentari 1.50 g
🧂 Sale 0.010 g

Fonte: USDA 2023 — Valori medi indicativi