🥦 Verdure e istamina
Verdure fresche, legumi, verdure in salamoia e fermentate.
57 alimenti in questa categoria
✅ Ben tollerati (24)
Questi alimenti sono compatibili con l'intolleranza all'istamina.
Asparago
✅ Ben tollerato
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Barbabietola
✅ Ben tollerato
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Broccoli
✅ Ben tollerato
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Carciofo
✅ Ben tollerato
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Carota
✅ Ben tollerato
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Cavolfiore
✅ Ben tollerato
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Cavolo bianco
✅ Ben tollerato
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Cavolo cinese (Napa)
✅ Ben tollerato
💡 Punteggio SIGHI 0: Ben tollerato.
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Cavolo rosso
✅ Ben tollerato
💡 Punteggio SIGHI 0: Ben tollerato.
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Cetriolo
✅ Ben tollerato
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Cicoria, indivia
✅ Ben tollerato
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Cipolla bianca dolce
✅ Ben tollerato
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Finocchio
✅ Ben tollerato
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Lattuga
✅ Ben tollerato
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Pak choi
✅ Ben tollerato
💡 Punteggio SIGHI 0: Ben tollerato.
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Pastinaca
✅ Ben tollerato
💡 Punteggio SIGHI 0: Ben tollerato.
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Peperone dolce
✅ Ben tollerato
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Ravanello bianco / Daikon
✅ Ben tollerato
💡 Punteggio SIGHI 0: Ben tollerato.
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Ravanello rosso
✅ Ben tollerato
💡 Punteggio SIGHI 0: Ben tollerato.
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Sedano
✅ Ben tollerato
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Valerianella
✅ Ben tollerato
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Zucca
✅ Ben tollerato
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Zucca da midollo
✅ Ben tollerato
💡 Punteggio SIGHI 0: Ben tollerato.
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Zucchina
✅ Ben tollerato
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⚠️ Moderatamente tollerati (10)
Consumare in piccole quantità, a seconda della tolleranza individuale.
Aglio
⚠️ Moderatamente tollerato
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Bietola
⚠️ Moderatamente tollerato
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Cavolini di Bruxelles
⚠️ Moderatamente tollerato
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Cavolo rapa
⚠️ Moderatamente tollerato
💡 Punteggio SIGHI 1: Moderatamente tollerato.
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Cipolla
⚠️ Moderatamente tollerato
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Fagiolini
⚠️ Moderatamente tollerato
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Piselli
⚠️ Moderatamente tollerato
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Porro
⚠️ Moderatamente tollerato
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Rafano
⚠️ Moderatamente tollerato
L Liberatore
💡 Punteggio SIGHI 1: Moderatamente tollerato.
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Taccole
⚠️ Moderatamente tollerato
💡 Punteggio SIGHI 1: Moderatamente tollerato.
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❌ Mal tollerati (14)
Questi alimenti sono generalmente mal tollerati.
Ceci
❌ Mal tollerato
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Cetriolini sott'aceto
❌ Mal tollerato
L Liberatore
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Fagioli borlotti
❌ Mal tollerato
💡 Punteggio SIGHI 2: Mal tollerato.
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Fagioli, legumi
❌ Mal tollerato
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Kelp (alga come condimento)
❌ Mal tollerato
L Liberatore
💡 Punteggio SIGHI 2: Mal tollerato.
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Lenticchie
❌ Mal tollerato
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Melanzana
❌ Mal tollerato
L Liberatore
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Olive
❌ Mal tollerato
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Peperoncino rosso fresco
❌ Mal tollerato
💡 Punteggio SIGHI 2: Mal tollerato.
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Peperone piccante dolce
❌ Mal tollerato
💡 Punteggio SIGHI 2: Mal tollerato.
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Pomodoro
❌ Mal tollerato
L Liberatore
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Soia
❌ Mal tollerato
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Spinaci
❌ Mal tollerato
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Verdure sott'aceto (generico)
❌ Mal tollerato
H Contiene istamina
💡 Punteggio SIGHI 2: Mal tollerato.
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🚫 Molto mal tollerati (9)
Da evitare assolutamente.
Alga Kombu
🚫 Molto mal tollerato
L Liberatore
💡 Punteggio SIGHI 3: Molto mal tollerato.
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Alga Nori
🚫 Molto mal tollerato
L Liberatore
💡 Punteggio SIGHI 3: Molto mal tollerato.
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Alga Wakame
🚫 Molto mal tollerato
L Liberatore
💡 Punteggio SIGHI 3: Molto mal tollerato.
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Alghe (generico)
🚫 Molto mal tollerato
L Liberatore
💡 Punteggio SIGHI 3: Molto mal tollerato.
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Alghe brune
🚫 Molto mal tollerato
L Liberatore
💡 Punteggio SIGHI 3: Molto mal tollerato.
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Alghe rosse
🚫 Molto mal tollerato
L Liberatore
💡 Punteggio SIGHI 3: Molto mal tollerato.
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Alghe verdi
🚫 Molto mal tollerato
L Liberatore
💡 Punteggio SIGHI 3: Molto mal tollerato.
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Crauti
🚫 Molto mal tollerato
L Liberatore
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Kelp (alga gigante)
🚫 Molto mal tollerato
L Liberatore
💡 Punteggio SIGHI 3: Molto mal tollerato.
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