Clavo de olor
⚗️ Aditivos alimentarios💡 Notas importantes
SIGHI 0: Bien tolerado.
🔬 Mecanismos
No se conoce ningún mecanismo problemático para este alimento.
🔄 Alternativas compatibles
✓ Canela
✓ cardamomo
📊 Valores nutricionales por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| ⚡ Energía | 274.0 kcal |
| 💧 Agua | 9.0 g |
| 🥩 Proteínas | 6.00 g |
| 🍞 Carbohidratos | 65.50 g |
| · de los cuales azúcares | 2.40 g |
| 🧈 Grasas | 13.00 g |
| · de las cuales ácidos grasos saturados | 3.70 g |
| 🌾 Fibra alimentaria | 33.90 g |
| 🧂 Sal | 0.270 g |
Fuente: Ciqual 2020 — Valores medios indicativos