Cúrcuma
🌿 Hierbas y Especias💡 Notas importantes
SIGHI 0: Bien tolerado.
🔬 Mecanismos
No se conoce ningún mecanismo problemático para este alimento.
🔄 Alternativas compatibles
✓ Sin restricción
📊 Valores nutricionales por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| ⚡ Energía | 312.0 kcal |
| 💧 Agua | 12.8 g |
| 🥩 Proteínas | 9.70 g |
| 🍞 Carbohidratos | 67.10 g |
| · de los cuales azúcares | 3.20 g |
| 🧈 Grasas | 3.30 g |
| · de las cuales ácidos grasos saturados | 1.00 g |
| 🌾 Fibra alimentaria | 21.10 g |
| 🧂 Sal | 0.000 g |
Fuente: USDA — Valores medios indicativos