Nuez moscada
⚗️ Aditivos alimentarios💡 Notas importantes
SIGHI 1: Moderadamente tolerado.
🔬 Mecanismos
No se conoce ningún mecanismo problemático para este alimento.
🔄 Alternativas compatibles
✓ Canela
✓ cardamomo
📊 Valores nutricionales por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| ⚡ Energía | 525.0 kcal |
| 💧 Agua | 6.0 g |
| 🥩 Proteínas | 5.80 g |
| 🍞 Carbohidratos | 49.30 g |
| · de los cuales azúcares | 2.60 g |
| 🧈 Grasas | 36.30 g |
| · de las cuales ácidos grasos saturados | 24.00 g |
| 🌾 Fibra alimentaria | 20.80 g |
| 🧂 Sal | 0.020 g |
Fuente: Ciqual 2020 — Valores medios indicativos