Aneth
🌿 Herbes & Épices💡 Remarques importantes
Petites quantités généralement pas problématiques. Teneur élevée en salicylates.
🔬 Mécanismes
Aucun mécanisme de problématicité connu pour cet aliment.
🔄 Alternatives compatibles
✓ Persil
✓ fenouil (légume)
📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g
📌 Aneth frais
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| ⚡ Énergie | 43.0 kcal |
| 💧 Eau | 86.0 g |
| 🥩 Protéines | 3.50 g |
| 🍞 Glucides | 7.00 g |
| · dont sucres | 0.00 g |
| 🧈 Lipides | 1.10 g |
| · dont acides gras saturés | 0.10 g |
| 🌾 Fibres alimentaires | 2.10 g |
| 🧂 Sel | 0.020 g |
Source : USDA 2023 — Valeurs moyennes indicatives