Graines de sésame

🥜 Noix & Graines
⚠️

Modérément toléré avec l'intolérance à l'histamine

Score SIGHI : 1/3 — Symptômes mineurs ; petites quantités souvent tolérées.

1/3
Score SIGHI
0
1
2
3

🔬 Mécanismes

Aucun mécanisme de problématicité connu pour cet aliment.

🔄 Alternatives compatibles

✓ Modérément toléré (SIGHI 1). Peut provoquer des diarrhées dans certains cas. Petites quantités généralement acceptables.

📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g

📌 Graines de sésame

Nutriment Pour 100 g
⚡ Énergie 573.0 kcal
💧 Eau 4.7 g
🥩 Protéines 17.70 g
🍞 Glucides 23.50 g
· dont sucres 0.30 g
🧈 Lipides 49.70 g
· dont acides gras saturés 6.90 g
🌾 Fibres alimentaires 11.80 g
🧂 Sel 0.000 g

Source : USDA — Valeurs moyennes indicatives