Pois gourmands / Mangetout

🥦 Légumes
⚠️

Modérément toléré avec l'intolérance à l'histamine

Score SIGHI : 1/3 — Symptômes mineurs ; petites quantités souvent tolérées.

1/3
Score SIGHI
0
1
2
3

💡 Remarques importantes

Score SIGHI 1 : moderement tolere.

🔬 Mécanismes

Aucun mécanisme de problématicité connu pour cet aliment.

🔄 Alternatives compatibles

✓ Haricots verts ✓ courgette

📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g

📌 Pois gourmands crus

Nutriment Pour 100 g
⚡ Énergie 42.0 kcal
💧 Eau 89.0 g
🥩 Protéines 2.80 g
🍞 Glucides 7.60 g
· dont sucres 4.00 g
🧈 Lipides 0.20 g
· dont acides gras saturés 0.00 g
🌾 Fibres alimentaires 2.60 g
🧂 Sel 0.020 g

Source : Ciqual 2020 — Valeurs moyennes indicatives