Psyllium / Graines d'ispaghul

🍎 Fruits
✅

Bien toléré avec l'intolérance à l'histamine

Score SIGHI : 0/3 — Aucun symptôme attendu à une consommation normale.

0/3
Score SIGHI
0
1
2
3

💡 Remarques importantes

Score SIGHI 0 : bien toléré. Utile contre la constipation ET la diarrhée. Fibre soluble bien tolérée.

🔬 Mécanismes

Aucun mécanisme de problématicité connu pour cet aliment.

🔄 Alternatives compatibles

✓ Aucune restriction.

📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g

📌 Psyllium (enveloppes de graines)

Nutriment Pour 100 g
⚡ Énergie 338.0 kcal
💧 Eau 8.0 g
🥩 Protéines 14.50 g
🍞 Glucides 63.80 g
· dont sucres 1.00 g
🧈 Lipides 5.80 g
· dont acides gras saturés 0.90 g
🌾 Fibres alimentaires 71.10 g
🧂 Sel 0.060 g

Source : USDA 2023 — Valeurs moyennes indicatives