Pesce affumicato (qualsiasi tipo)

🐟 Pesci
🚫

Molto mal tollerato con l'intolleranza all'istamina

Punteggio SIGHI: 3/3 — Sintomi gravi. Da evitare assolutamente.

3/3
Punteggio SIGHI
0
1
2
3

💡 Note importanti

Punteggio SIGHI 3: Molto mal tollerato.

🔬 Meccanismi

H
Istamina Contenuto direttamente elevato di istamina nell'alimento.

🔄 Alternative compatibili

✓ Pesce freschissimo (SIGHI 0).

📊 Valori nutrizionali per 100 g

Nutriente Per 100 g
⚡ Energia 172.0 kcal
💧 Acqua 66.0 g
🥩 Proteine 25.00 g
🍞 Carboidrati 0.00 g
· di cui zuccheri 0.00 g
🧈 Grassi 7.50 g
· di cui acidi grassi saturi 1.80 g
🌾 Fibre alimentari 0.00 g
🧂 Sale 2.800 g

Fonte: Ciqual 2020 — Valori medi indicativi