Leche de soja
🧀 Productos lácteos💡 Notas importantes
SIGHI 2: Mal tolerado.
🔬 Mecanismos
No se conoce ningún mecanismo problemático para este alimento.
🔄 Alternativas compatibles
✓ Leche de arroz
✓ leche de coco
✓ leche de almendras
📊 Valores nutricionales por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| ⚡ Energía | 39.0 kcal |
| 💧 Agua | 91.0 g |
| 🥩 Proteínas | 3.30 g |
| 🍞 Carbohidratos | 2.80 g |
| · de los cuales azúcares | 1.10 g |
| 🧈 Grasas | 1.90 g |
| · de las cuales ácidos grasos saturados | 0.30 g |
| 🌾 Fibra alimentaria | 0.00 g |
| 🧂 Sal | 0.050 g |
Fuente: Ciqual 2020 — Valores medios indicativos