Verduras en vinagre (genérico)

🥦 Verduras
❌

Mal tolerado con la intolerancia a la histamina

Puntuación SIGHI: 2/3 — Síntomas significativos a un consumo normal.

2/3
Puntuación SIGHI
0
1
2
3

💡 Notas importantes

SIGHI 2: Mal tolerado.

🔬 Mecanismos

H
Histamina Contenido directamente elevado de histamina en el alimento.

🔄 Alternativas compatibles

✓ Verduras frescas al vapor.

📊 Valores nutricionales por 100 g

Nutriente Por 100 g
⚡ Energía 20.0 kcal
💧 Agua 93.0 g
🥩 Proteínas 1.00 g
🍞 Carbohidratos 4.00 g
· de los cuales azúcares 2.00 g
🧈 Grasas 0.20 g
· de las cuales ácidos grasos saturados 0.00 g
🌾 Fibra alimentaria 1.50 g
🧂 Sal 1.500 g

Fuente: Estimation — Valores medios indicativos