Amarante
🌾 Céréales & Féculents🔬 Mécanismes
Aucun mécanisme de problématicité connu pour cet aliment.
🔄 Alternatives compatibles
✓ Peut causer des diarrhées chez certaines personnes.
📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g
📌 Amarante crue
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| ⚡ Énergie | 371.0 kcal |
| 💧 Eau | 11.3 g |
| 🥩 Protéines | 13.60 g |
| 🍞 Glucides | 65.30 g |
| · dont sucres | 1.70 g |
| 🧈 Lipides | 7.00 g |
| · dont acides gras saturés | 1.70 g |
| 🌾 Fibres alimentaires | 6.70 g |
| 🧂 Sel | 0.000 g |
Source : USDA — Valeurs moyennes indicatives