Cumino
⚗️ Additivi alimentari💡 Note importanti
Punteggio SIGHI 2: Mal tollerato.
🔬 Meccanismi
L
Liberatore
Stimola il rilascio di istamina dall'organismo, anche senza contenerla direttamente.
🔄 Alternative compatibili
✓ Cumino dei prati
✓ finocchio
📊 Valori nutrizionali per 100 g
| Nutriente | Per 100 g |
|---|---|
| ⚡ Energia | 375.0 kcal |
| 💧 Acqua | 8.0 g |
| 🥩 Proteine | 17.80 g |
| 🍞 Carboidrati | 44.20 g |
| · di cui zuccheri | 2.30 g |
| 🧈 Grassi | 22.30 g |
| · di cui acidi grassi saturi | 3.20 g |
| 🌾 Fibre alimentari | 10.50 g |
| 🧂 Sale | 0.050 g |
Fonte: Ciqual 2020 — Valori medi indicativi