Curry (miscela di spezie)
🌿 Erbe e Spezie💡 Note importanti
Punteggio SIGHI 2: Mal tollerato.
🔬 Meccanismi
L
Liberatore
Stimola il rilascio di istamina dall'organismo, anche senza contenerla direttamente.
🔄 Alternative compatibili
✓ Curcuma da sola (SIGHI 0)
✓ cannella
✓ cardamomo.
📊 Valori nutrizionali per 100 g
| Nutriente | Per 100 g |
|---|---|
| ⚡ Energia | 325.0 kcal |
| 💧 Acqua | 7.0 g |
| 🥩 Proteine | 14.00 g |
| 🍞 Carboidrati | 58.00 g |
| · di cui zuccheri | 3.00 g |
| 🧈 Grassi | 14.00 g |
| · di cui acidi grassi saturi | 2.50 g |
| 🌾 Fibre alimentari | 3.00 g |
| 🧂 Sale | 0.050 g |
Fonte: Ciqual 2020 — Valori medi indicativi