Pera in sciroppo di zucchero

🍎 Frutta
⚠️

Moderatamente tollerato con l'intolleranza all'istamina

Punteggio SIGHI: 1/3 — Sintomi lievi; piccole quantità sono spesso tollerate.

1/3
Punteggio SIGHI
0
1
2
3

💡 Note importanti

Punteggio SIGHI 1: Moderatamente tollerato.

🔬 Meccanismi

A
Altre amine Contiene amine biogene (tiramina, putrescina…) che agiscono come l'istamina.

🔄 Alternative compatibili

✓ Pera fresca (SIGHI 1).

📊 Valori nutrizionali per 100 g

Nutriente Per 100 g
⚡ Energia 67.0 kcal
💧 Acqua 82.0 g
🥩 Proteine 0.30 g
🍞 Carboidrati 17.20 g
· di cui zuccheri 13.50 g
🧈 Grassi 0.10 g
· di cui acidi grassi saturi 0.00 g
🌾 Fibre alimentari 0.90 g
🧂 Sale 0.010 g

Fonte: Ciqual 2020 — Valori medi indicativi