Fenogreco azul
🌿 Hierbas y Especias💡 Notas importantes
SIGHI 2: Mal tolerado.
🔬 Mecanismos
No se conoce ningún mecanismo problemático para este alimento.
🔄 Alternativas compatibles
✓ Cúrcuma (SIGHI 0)
✓ canela.
📊 Valores nutricionales por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| ⚡ Energía | 323.0 kcal |
| 💧 Agua | 9.0 g |
| 🥩 Proteínas | 23.00 g |
| 🍞 Carbohidratos | 58.30 g |
| · de los cuales azúcares | 0.00 g |
| 🧈 Grasas | 6.40 g |
| · de las cuales ácidos grasos saturados | 1.40 g |
| 🌾 Fibra alimentaria | 24.60 g |
| 🧂 Sal | 0.020 g |
Fuente: USDA 2023 — Valores medios indicativos