Fieno greco blu

🌿 Erbe e Spezie

❌

Mal tollerato con l'intolleranza all'istamina

Punteggio SIGHI: 2/3 — Sintomi significativi a un consumo normale.

2/3

Punteggio SIGHI

0

1

2

3

💡 Note importanti

Punteggio SIGHI 2: Mal tollerato.

🔬 Meccanismi

Nessun meccanismo problematico conosciuto per questo alimento.

🔄 Alternative compatibili

✓ Curcuma (SIGHI 0) ✓ cannella.

📊 Valori nutrizionali per 100 g

Nutriente	Per 100 g
⚡ Energia	323.0 kcal
💧 Acqua	9.0 g
🥩 Proteine	23.00 g
🍞 Carboidrati	58.30 g
· di cui zuccheri	0.00 g
🧈 Grassi	6.40 g
· di cui acidi grassi saturi	1.40 g
🌾 Fibre alimentari	24.60 g
🧂 Sale	0.020 g

Fonte: USDA 2023 — Valori medi indicativi