Noix du Brésil

🥜 Noix & Graines

Bien toléré avec l'intolérance à l'histamine

Score SIGHI : 0/3 — Aucun symptôme attendu à une consommation normale.

0/3
Score SIGHI
0
1
2
3

🔬 Mécanismes

Aucun mécanisme de problématicité connu pour cet aliment.

🔄 Alternatives compatibles

✓ Maximum 1-2 noix par jour. Excellente source de sélénium.

📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g

📌 Noix du Brésil crue

Nutriment Pour 100 g
⚡ Énergie 659.0 kcal
💧 Eau 3.5 g
🥩 Protéines 14.30 g
🍞 Glucides 11.70 g
· dont sucres 2.30 g
🧈 Lipides 67.10 g
· dont acides gras saturés 15.10 g
🌾 Fibres alimentaires 7.50 g
🧂 Sel 0.000 g

Source : USDA — Valeurs moyennes indicatives